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カラメルがけバームクーヘン 



クリスマスは、普通に和食をたべましたが、バームクーヘンがあったので、マダムシンコ風にカラメルをかけてみました。
ちょっとビターにし過ぎてしまい、もう少し早くかけたほうが、染み込んで良かったなーと思いました。

結婚したらクリスマス何もしなくなっちゃったな。前から若干義務的にだったしな。まったく。80の伯父ですら、電話で鶏の足買ってきて食べたと言っていたというのに。
でもやはり一番楽しいかったのは子供の頃だな。

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